top of page
Writer's pictureJelena Stefanović

JAJA NA RIBARSKI(ALASKI) NAČIN

Ovo su u stvari, pečene sardine sa jajima i začinima.


Sastojci:

2 konzerve sardina,

1 manja glavica crnog luka

2 kašike seckanog peršuna

2-3 čena belog luka

1 sitno isckan ili narendan paradajz

3 jajeta

so i biber po ukusu


Priprema:

Sardine iz konzerve usitnite, ostavite deo ulja, ali ne svo ulje.

Dodajte sardinama sitno naseckan crni i beli luk, paradajz i naseckani peršun, posolite i pobiberite.

Masu sipajte u posudu za pečenje odgovarajuće veličine i stavite da se peče nekih 5-6 minuta na 200 stepeni.

Onda izvadite posudu i preko sardina prelijte umućena, malo posoljena, jaja, pa vratite u rernu da se jaja zapeku, 7-10 minuta.

Poslužite uz neki domaći hleb.


83 views0 comments

Recent Posts

See All

PIHTIJE

Comments


bottom of page