top of page
Writer's pictureJelena Stefanović

KAŠA OD PROSA SA SUVIM VOĆEM

Jednostavna, poslastica iz starih vremena.


Sastojci:

150 gr.očišćenog prosa

par kašika meda po ukusu

suvo voće- i količina i izbor po želji


Priprema:

Očišćeno proso skuvati u vodi. Proso se kuva slično pirinču, na šolju prosa idu 3 šolje vode. Proprano proso se sipa u vodu i kad ona počne da vri, kuva se oko 15 minuta. Kad je proso dobro skuvano, a to znate jer se zrna lepo raspuknu, ocediti ga od viška vode ako je ima. Zasladiti kuvano proso medom po ukusu i dodati mu komadiće raznog suvog voća ili orašastog voća, koliko imate ili želite.

Umesto suvog voća može da se stavi i sveže voće ili kandirano voće.

Servirati u činijicama, odlično je za neku zdravu, popodnevnu užinu.




4 views0 comments

댓글


bottom of page