top of page
Writer's pictureJelena Stefanović

ZAPEČENO PUNJENO PECIVO

Potrebno je:

po jedna kajzerica ili slično pecivo po osobi

oko 200 gr. mesnatije slanine u komadu, može po želji šunka, čajna ili po želji

oko 200 gr.sira po izboru, sitan beli ili neki sličan, može mocarela, može i zdenka sir

jaje po 1 za svaku kajzericu

malo ulja


Priprema:

Pecivu pažljivo odseći manji gornji deo, kao poklopac. Izvaditi meku sredinu iz peciva.

Slaninu naseckati na kockice i propržiti je kratko.

Pomešati proprženu slaninu sa sitnim ili usitnjenim sirom i jajima. Posoliti po potrebi, ako sir nije mnogo slan. Staviti u mešavinu i malo ulja, suncokretovog ili maslinovog, kojeg volite.

Izdubljeni deo peciva napuniti ovom mešavinom.

U posudu za pečenje sa pek papirom poređati napunjeno pecivo.

Staviti pecivo u zagrejanu rernu da se zapeče oko 15 minuta na 180 stepeni, tek da se jaja ispeku.

Poslužiti sa poklopcem pored i uz recimo kiselo mleko.





4 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page