Tuniska kuhinja

TUNISKA KUHINJA

Tunis se nalazi na severu Afrike, ali njegova kuhinja više podseća na francusku kuhinju. U odnosu na druge mediteranske kuhinje, tuniska...

Ovo jelo se pravi širom zemalja Magreba, ali je vrlo popularno i u Tunisu. Najčešći nadevi su od sitnog sira i jaja ili od tunjevine,...

Sastojci: 2 bataka sa karabatakom 1 tikvica 2 zelene paprika 1 crvena paprika 1 mladi luk 3 šolje supe so i biber šafran i korijander po...

Sastojci za 4 osobe: 100 gr. tune iz konzerve 4 palačinke 3 kašike listova peršuna 1 kašičica kapara 1 manji crni luk 4 jaja so i biber...