ITALIJANSKA KUHINJA
Svaka kuhinja izražava kulturu ishrane, identitet i tradiciju naroda koji tu kuhinju praktikuje. To je možda, najprimetnije kod...
top of page
Italijanska kuhinja
CARNE ALLA PIZZAIOLA
Grubo prevedeno znači 'meso u stilu pice', ponekad se naziva i picajola. Jelo je verovatno nastalo u Napulju, ali je prisutno i...
TAGLIATELE CON RAGU' D'ANATRA ALLA VENEZIANA
Taljatele sa pačjim raguom na venecijanski način. Obično kupim pačje meso u mesari, iz uzgoja, ali sad sam imala divlju patku. Ne, ja...
LIMONCELLO
Lemončelo je čuveni italijanski liker, lako ga je napraviti. Sastojci: 1 litar dobre votke 5-6 limunova. treba samo kora 1 šolja šećera 1...
bottom of page