KANADSKA KUHINJANe postoji jedinstvena i tipična kanadska kuhinja. Kanadu, kao i SAD, naseljavaju brojni narodi i etničke manjine, svaka sa svojim...
"TRI SESTRE" IZ INDIJANSKE KUHINJEOvo jelo pripada starosedelačkoj, indijanskoj kuhinji. Inijanci su oduvek gajili tri, njima izuzetno važne, biljke: kukuruz, pasulj i...
TOURTIERE Tourtiere je kanadska pita sa svinjskim mesom. Uobičajena je i kao svakodnevno jelo, ali i u malo bogatijoj varijanti se servira za...
SUPA OD SUVOG GRAŠKA SA SUVIM MESOMSupa od suvog graška je klasično kanadsko jelo koje su doneli francuski doseljenici. To je bila važna hrana na putovanjima francuskog...
POUTINE – pomfrit na Kanadski način Ovo je jelo koje potiče od francuskih doseljenika u Kanadu, tačnije u Kvebek. Danas postoje razne varijacije u pogledu sosa i vrste sira,...
KANADSKI PAPRIKAŠ SA SAJDEROMSastojci za 4 osobe: 4 pileća bataka ili 400 gr. svinskog mesa od plećke, 1 zelena jabuka, 250 ml. sajdera od jabuke, 1 glavica crnog...
PUCCIPotrebno je nekoliko većih krompira, 1 po osobi. Za fil uzeti po želji, mleveno meso isprženo sa lukom, dinstano povrće, pečurke, jaja...