top of page
Ostale kuhinje
Check back soon
Once posts are published, you’ll see them here.


ŽIŽIK GALNAŠ /жижик галнаш
Ovo jelo potiče iz tradicionalne kuhinje čečenskog naroda. Njihova kuhinja je zasnovana jna prirodnim uslovima ruske oblasti Čečenije, ali i na istorijskim vremenima, koji su uticali na narod Čečenije. Čečenska jela su obično jednostavna za pripremu. Tipični sastojci čečenske kuhinje uključuju meso, kukuruz, sir i mnoge vrste povrća. Jela se tradicionalno kuvaju na otvorenoj vatri (na kostre) i tada dobijaju poseban ukus. Neka karakteristična čečenska jela su: Čepalgaš, lepi


ŽAJMA
Ukusno jelo iz kazahstanske kuhinje. Slično je pomalo gulašu i lako se pravi. Sastojci za testeninu: 350 gr brašna 1 jaje so po ukusu 2 kašike ulja 130 vode peršun Ostali sastojci: 500 gr junetine 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 2 paradajza 300 gr svežeg kupusa so, biber, aleva paprika-sve po ukusu peršun Priprema: Od sastojaka za testo zamesite testo, ni previše meko, ni pretvrdo, ostavite ga da malo odmori. U međuvremenu, meso isecite kao za gulaš, pa ga propržite n


BELORUSKI SEOSKI DORUČAK
Beloruski seoski doručak je obilan, hranljiv i zasnovan na krompiru, mlečnim proizvodima i mesu. Glavno mesto zauzimaju draniki (palačinke od rendanog krompira) služene sa kiselom pavlakom, često uz dodatak pržene slanine, kobasica ili pečuraka.Takav doručak garantuje energiju za početak dana i rad. Krompir može da bude i u drugim oblicima, osim draniki, kao kuvani, prženi. Od mlečnih proizvoda se koristi smetana tj.kisela pavlaka, domaći sir ili puter, a od mesnatih proizvod
bottom of page