Francuska kuhinja

FRANCUSKA KUHINJA

Francuska kuhinja je čarolija za sva čula i malo koga ostavlja ravnodušnim. Preko 90% gastronomskih izraza potiče iz francuskog jezika (...

Gužer je francusko pecivo, mešavina testa kao za princes krofne sa sirevima (koriste se sirevi sa jačim ukusom). Malo podsećaju na...

Prava salata za ovaj period, puna svežih zelenih sastojaka. Sastojci: 1 veza mladih, zelenih špargli, opciono umesto špargli može zelena...

Torta je dobila ime po ženskom obliku francuske reči dackuois, što znači „od Daksa“, grada u jugozapadnoj Francuskoj. Ovu tortu zovu još...