S.A.D. kuhinja

Ovo je, verovatno, najpoznatija američka salata zahvaljujući jednom lancu brze hrane. Salata se odlično slaže sa svim vrstama grilovanog mesa. U Evropi, nije toliko poznata. Inače, naziv potiče od holandske reči koja znači salata od kupusa. Sastojci: ½ glavice manjeg crvenog kupusa ili ¼ crvenog i ¼ običnog, belog ½ glavice crnog ili crvenog luka, sitno naseckanog 1 šargarepa srednje veličine za preliv: 150 gr majoneza 150 gr kisele pavlake 2 supene kašike sirćeta-alkoholnog

Mnoge kuhinje imaju slične mesne vekne. Ovo je tipična američka južnjačka mesna vekna. Sastojci: 700 gr mlevenog junećeg mesa 10 kom. mlevenih krekera ½ glavice seckanog crnog luka 2 kafene kašičice vorčester sosa 1 kafene kašičice kajenske papričice 2-3 kafene kašičice mleka 3 kašičice suvog timjana 4 kašičice kečapa 1 jaje 1 zelena, sitno seckana paprika babura so i biber po ukusu Priprema:

Punjeni, pečeni krompir se pojavljuje u mnogim svetskim kuhinjama. Ovo je američka verzija punjenog krompira. Sastojci: nekoliko srednje velikih krompira-računati 1 krompir po osobi 150 gr dimljene slanine, možda vam bude trebalo i više, zavisi od broja krompira pakovanje topljivog žutog sira u listićima nekoliko supenih kašika masnije kisele pavlake-računati 1 kašiku na 1 krompir 1 kafena kašičica omekšalog putera soli i mlevenog bibera po ukusu malo ulja seckani vlašac za d