Tajlandska kuhinja

TAJLANDSKA KUHINJA

U zemljama jugoistočne Azije jelo nije samo obrok, to je gotovo čitava religija, a svako jelo je prava proslava. To se odnosi na sve...

GEANG SOM PAK RUAM

Tajlandska supa u kojoj su sjedinjeni ukusi-slatko, kiselo i ljuto. Supa je puna raznog povrća (pak ruam znači razno povrće), daje dosta energije, a može da se dopuni omletom sa strane. Sastojci: 1 supena kašika crvenkaste kari paste 2 šolje supe od povrća, od kocke 1 kašika tamarid paste 1 kafena kašičica palminog šećera 1 kašika ribljeg sosa nekoliko listova kineskog kupusa 1 šaka zelene boranije 2 šargarepe 1 ljuta papričica komadić limun trave 1 kašika ulja opciono, mo

KAO NIEW MOO YANG

Sve meso sa roštilja u Tajlandu, kao i sva tajlandska hrana, može da se kupuje kao ulična hrana, ali i u restoranima. Svakako je vrlo...

TAJLANDSKA SALATA SA MANGOM/ CRUNCHY THAI SALAD WITH MANGO

Tajlanđani često kombinuju u jelima voće i povrće. A mango i ananas su omiljene vrste voća za tu svrhu. Sastojci: 3 supene kašike slatkog...

2 3 4 5