top of page
Salate


KROMPIR SALATA SA SUVIM PAPRIKAMA
Ne znam da li je ovo tradicionalna salata sa juga Srbije, ali po sastojcima bih rekla da može da bude. Recept sam našla na jednom nalogu na IG, na žalost, ne zapisah na kom. Odlično ide uz ribu, kao i uvek, ali može i uz neko drugo meso ili da se jede samostalno kao posno glavno jelo. Sastojci: 4 kuvana krompira 1 veći struk praziluka, samo beli deo, bez pera 5 suvih paprika-3 prokuvane, 2 malo prepečene Za preliv: soli i bibera po ukusu, suvi peršun, 2 kašičice 50 ml ulja so


ZIMSKA SALATA OD PARADAJZA
Ovu salatu sam prvi put videla kod svekrve, oni su iz babušničkog kraja, i tamo se ta salata, tačnije, taj paradajz se priprema za zimu....


NIŠKA SALATA OD PAPRIKA
Sastojci: 4 paprike (šilje ili babure, crvene ili žute) 300 gr masnijeg sira, može sitnog ili kriška soli i bibera po ukusu 1 kašika ulja...


MORAVSKA SALATA
Po imenu se već vidi iz kojih je krajeva ova salata, južnjački recept. Sastojci za 4-5 osoba: 2 velika paradajza 5-6 pečenih paprika 3...


ŠARENICA-SALATA OD SREMUŠA I SIRA
Jednostavna prolećna salata od sremuša, divljeg belog luka, koga u proleće ima dosta po šumama, pa je uvek bilo lako nabrati ga s...


KOSAČKA SALATA ILI OCAT
Ovo je tradicionalna salata iz staroplaninskog kraja Srbije koja se često pravila i nosila kosačima ili uopšte radnicima na njivama leti...


URNEBES SALATA
Ova salata se svuda u Srbiji tradicionalno pravi na sličan način, ali ponegde joj dodaju i par novih sastojaka. Ovde je konkretno dodat...


VURDA
Ovaj recept je, koliko ja znam, iz pirotskog, odnosno babušničkog kraja. Mere su nekako odokativne, tako je to radila moja svekrva....


TRLJANICA
Ovo je dobro ne samo kao salata, već i kao predjelo i meze uz rakijicu. Sastojci: 10 suvih paprika 1 suva ljuta papričica, može i više...


SALATA OD SUVIH PAPRIKA PUNJENIH KUPUSOM
Ovo je stari, zimski delikates iz pirotskog kraja. Potrebno je: suvih paprika koliko želite glavica svežeg kupusa, najbolje onog pomalo...


SALATA OD TUŠTA
Tušt je samonikla, divlja biljka, koja raste svuda-na livadama, njivama. Puna je vitamina i odlična je za zdrave prolećne salate, za šta...
bottom of page