Brašna

Kineska kuhinja je raznovrsna, već prema regionima. Ali jedno pecivo je popularno u celoj Kini, ima ga u bezbroj varijanti-sa seckanom...

Recept sam videla na jednom nalogu na IG, ali nisam zapisala čiji je nalog, izvinjavam se. Sastojci za tepsiju prečnika 26 cm: 700 gr...

Česnica je jedan od obrednih hlebova. Pravi se za Božić. Mi je zovemo česnica, u drugim zemljama ima različite druge nazive, a i pravi se...

Pogača je meka, ukusna, lepo začinjena,topi se u ustima. Sastojci za testo:  250-300 ml. vode    1 kesica suvog kvasca  1 kašičica...

Ovu priču o hlebu trebalo je da postavim mnogo ranije, pre recepata za hlebove ili saveta u vezi pravljenja hlebova i pogača. Ali nikad...

Indijska kuhinja ne može da se bez njihovih čuvenih hlebova, oni su nezaobilazan i karakterističan deo te kuhinje. Njihovi hlebovi se...

Kao što i ime kaže, recept sam dobila od jedne Dace. Sastojci za testo: 500 gr brašna 1 kockica kvasca 1 dcl ulja 1 čaša jogurta od 200...

Sastojci: 400 gr brašna 1 kafena kašičica soli 250 ml mleka 25 ml ulja 2 jaja 1 kocka svežeg kvasca 1 kafena kašičica šećera 50 gr...

Ovu pogaču zovem Ruškina, jer sam recept dobila od jedne Ruške. Sastojci: 1 kg brašna 1/2 kockice kvasca 1/2 l mleka 1 kafena kašičica...

Hleb nikada, ali zaista nikada, ne treba baciti. Može da se iskoristi na toliko načina. Pre svega, bajati hleb može da se na više načina...