top of page
Poslastice


BAKLAVA SA SUVIM ŠLJIVAMA
Ovo je jedna od brojnih varijanti baklava. Sastojci: 250 gr kora za baklavu 1dcl šljivovice 250 gr suvih šljiva bez koštica 150 gr. seckanih oraha ½ kaš. cimeta za sirup od šećera: 250 gr šećera 250 ml vode 1 limun 1 cvet zvezdastog anisa Priprema: U šerpu staviti suve šljive, cimet i rakiju i ostaviti da se kuva na tihoj vatri 10 minuta. Procediti i ostaviti da se ohladi, pa pomešati sa seckanim orasima. Koru za baklavu namazati uljem, p


STARINSKA PARENA TORTA SA ORASIMA
Torta ili kolač, kako ko bi je nazvao, vrlo softana, ukusna i laka za pripremu. Sastojci: 7 jaja 7 supenih kašika šećera 400 gr griza 400...


STARINSKE RUŽICE SA DŽEMOM
Posni kolačići, zgodni za dane posta. Sastojci: 400 gr brašna 200 ml piva 150 ml ulja 1 kesica venil šećera 1 prašak za pecivo džem od...


STARINSKA ZAPLANJSKA MLEČNICA
Ovu jednostavnu i jeftinu poslasticu su nam spremale mame i bake, podseća na sutlijaš, ali se jednostavnije pravi. Uglavnom se jela za...


KEKS TORTA SA ORASIMA
Ovaj recept za tortu nije starinski recept od pre dva-tri veka, star je možda oko stotinak godina, ali i to je dosta vremena da se nazove...


JEDNOSTAVAN KOLAČ SA VOĆNIM FILOM
Jedan od starih, popularnih, jednostavnih kolača sa voćem. Od voća se najčešće stavljaju jabuke ili višnje. Liči na lenju pitu, ali je...


KOH
Koh je starinska, jednostavna poslastica od svega 4 sastojka. Podseća, mene barem, na detinjstvo, kada je majka često pravila taj kolač....


BAKLAVA SA KUVANIM ŽITOM I ORASIMA
Jedna od brojnih verzija baklava, kakvu ne prave nigde drugo. Ova pita ima ima veze sa običajima srpskog naroda da prave jela sa pšenicom...


MLEČNICA OD BUNDEVE
Sastojci: 1 kg pečene ili kuvane bundeve bez kore 100 ml mleka ili za posnu varijantu-mleka od badema ili kokosa par kašika meda, po...


PUPINOVA PITA SA ŠLJIVAMA
Pita sa šljivama je bila omiljena Pupinova pita, zato je i poznata kao Pupinova. Sastojci za testo za otprilike 8 osoba: 550 gr...


SALČIĆI
Salčići su starinski, jednostavan kolač, tipičan za zimsko vreme. Sastojici su jednostavni i ima ih malo, ali pravljenje iziskuje...


ZIMSKE POSLASTICE-PEČENE BUNDEVE I JABUKE
U ovo jesenje i zimsko doba vreme je za najjednostavnije poslastice, ali koje se tako prave od pamtiveka. I ništa nije izgubilo na...
bottom of page