VOĆE U RUMU ZA ZIMUOvo je jedan od načina da se voće sačuva za zimu iz vremena kad nije bilo zamrzivača. Istovremeno dobijete i odličan desert. Ova vrsta...
CEPKANI AJVARCepkani ajvar pravi se isključivo od pečenih paprika. Ima malo drugačiji ukus nego onaj mleveni. Neko voli više jedan, neko drugi, ali...
DOMAĆE DIMLJENO/SUŠENO MESONema boljeg od domaćeg suvog mesa. Mi sami dimimo piletinu, svinsko meso i ribu, slaninu takođe. Imamo priručnu pušnicu napravljenu od...
SLATKO OD KAJSIJASlatko treba da ima lepu, svetlu boju, pa je najbolje da se kuva samo po 1 kg. Sastojci: 1 kg. malo tvrđih kajsija 1 kg.šećera 1 kašičica...
DOMAĆA ŠVARGLAOvo je malo pojednostavljen recept za domaću švarglu, prilagođen gradskim uslovima, ali jednako dobrog ukusa. Potrebno je: 1 svinjska...