top of page


AZIJSKA TESTENINA KOJA JE NAJČEŠĆA KOD NAS
Azijski rezanci ili, kako ih često zovu, nudle, prave se u velikom broju oblika i veličina kao i italijanska testenina. Mogu da se prave...

Jelena Stefanović
Sep 28, 20224 min read


ITALIJANSKE TESTENINE KOJE SE MOGU NAĆI KOD NAS
Italijanskih testenina ima bukvalno stotinu vrsta, ne mogu se sve ni nabrojati, svaka regija u Italiji ima svoje specifične testenine,...

Jelena Stefanović
Jul 18, 20224 min read


BRAŠNA-PODELA I VRSTE
S leva na desno: pirinčano brašno, u sredini brašno od leblebija, desno obično pšenično belo brašno, gore levo kokosovo brašno i desno...

Jelena Stefanović
Jun 8, 202217 min read
bottom of page