Ova poslastica sigurno nije tradicionalno japanska, ali svakako je deo moderne japanske kuhinje. Sastojci: 500 ml bilo kog sladoleda od...

Amanato je slatka grickalica od ušećerenog crvenog pasulja, a wagashi kolač je neka vrsta japanskog marcipana od pasulja. U Japanu se...

Jednostavno, ali ukusno jelo od piletine i testenine. sastojci za 4 osobe: 2 komada pilećih prsa bez kostiju, isečena na trakice 500...

Sastojci za testo za palačinke: 100 gr brašna 150 ml bujona ili vode ½ kašičice praška za pecivo 1 kašičica skroba malo soli po ukusu 100...

Ovo nije tradicionalna japanska poslastica, ovo je japanska varijanta zapadnjačkog popularnog kolača. Sastojci: 250 gr krem sira 6 jaja...

Edamame u ljusci obarite desetak minuta, zatim ocedite i pospite krupnom morskom solju i rendanim parmezanom. Dobićete ukusnu grickalicu...

Gohan nije samostalno jelo, već više prilog uz neko meso. Sastojci: 300 gr. suši pirinča 200 ml. dashi (opciono) 1 tanko nasečena sveža...

Ovaj mlečni hleb može da se pravi i sa vodom i sa mlekom, sa mlekom je ukusniji. Potiče sa ostrva Hokaido. Karakteristično je da se u...

Originalni ramen se sastoji od supe, nudli, povrća, pečuraka, klica, jaja i mesa. Mora da se jede dok je supa vrela. Za shoyu ramen supu...

Ovaj način pripremanja roštilja potiče iz Koreje, ali je zastupljeniji u Japanu gde se za ovo jelo koristi goveđe meso prošarano belim,...

Sastojci za 4 osobe: 200gr. lepih, dužih fileta dimljenog lososa 1/2 crvene paprike isečene na žilijen, dužine oko 8cm. 1/4 svežeg ...

Sastojci: 2 pileća filea od belog mesa ¼ glavice kineskog kupusa ¼ kisele jabuke veza mladog crnog luka, samo beli deo, bez perca za...

Donburi je japansko jelo nastalo u 18.veku na ostrvu Hokaido. Ime mu dolazi od japanske reči koja znači"velika činija". Jelo je vrlo...

Ovo je japanska poslastica od slatkog krompira i kestena u posebnom sirupu. Sastojci za 4 osobe: 350 gr. japanskg slatkog krompira (sorta...

Sastojci za 4 osobe: 3/4 šolje pirinča 1/2 šolje šećera 50 ml. belog vina-ja sam stavila vermut 130 gr. kuvanog kestena Priprema: Kesten...

Sastojci za 4 osobe: Za preliv: 6 kašika soja sosa 1 kašika belog šećera 6 kašika pirinčanog sirćeta ili 3 kašike običnog belog sirćeta...

To je svinjski laks kare, pohovan u tempuri i panko prezlama. Jelo je nastalo u Japanu krajem19. veka. Ranije se tonkatsu pravio od...

Soba testenina se pravi od heljdinog brašna, jako je ukusna. Umesto piletine, može da se koristi i svinjski file. Sastojci za 4 osobe:...

Potrebno je: nekoliko dugačkih i tanjih svinjskih šnicli. dve po osobi Mladi luk i zelana špargla, onoliko komada koliko ima šnicli...

Sastojci: 80 gr. bele čokolade+ još oko 50 gr. za prelivanje 60 gr. šećera 20 gr. macha čaja u prahu 200 ml. toplog mleka 2 jajeta 1...