top of page


TRADICIJA ENGLESKOG ČAJA U PET
U srednjem veku, u bogatim evropskim slojevima ustalilo se konzumiranje novih pića-kafe iz arapskih zemalja, tople čokolade iz...

Jelena Stefanović
Jul 28, 20221 min read


TRIFLE
Sastojci: 300 gr. svežeg sezonskog voća-ovde su kajsije korišćene 100 gr. svežeg voća za žele 2 kesice želatina 1 kesica vanila pudinga u...

Jelena Stefanović
Jul 16, 20221 min read


CORNISH PASTIES
Pecivo iz Kornvola. Legenda kaže da su ga izmislili kornvolski rudari koji su ga nosili za ručak u rudnik, ali recept u nešto drugačijem...

Jelena Stefanović
Jul 9, 20222 min read


SKIRTS AND KIDNEYS
Ovo jelo je, u osnovi, beli gulaš napravljen od iznutrica i povrća: bubrezi, luk, majčina dušica, so, beli biber, voda i krompir. Svi...

Jelena Stefanović
Jun 13, 20221 min read


ETON MESS-ITONSKI NERED
Poslastica osmišljena da bi je poslužili na godišnjoj utakmici kriketa učenika koledža Iton protiv učenika škole Harou 1893.godine. Spada...

Jelena Stefanović
Jun 9, 20221 min read


VELŠKE KUGLICE FAGGOTS
Ko zna zašto se zovu faggots, ružan naziv, ali su ćuftice dobre. Sastojci: 110 grama masnije svinjske plećke, mleveno 110 grama svinjske...

Jelena Stefanović
May 8, 20221 min read


ANĐELI NA KONJU
Anđeli na konju, ili ostrige umotane u slaninu, klasično je englesko predjelo od ostriga koje se često vidi kao aperitiv za venčanjima....

Jelena Stefanović
Mar 11, 20221 min read


IRISH STEW
Jelo koje je izvorno irsko, ali, kako je deo Irske u sastavu Velike Britanije, to je na neki način i englesko jelo. Vrlo je zasitno,...

Jelena Stefanović
Feb 26, 20222 min read


ENGLESKI ČAJ U PET
Pravi Englezi neće nikad propustiti čaj u pet, ma gde se nalazili. Tradicija pijenja čaja započeta je početkom 17.veka. kada je Katarina...

Jelena Stefanović
Feb 24, 20223 min read


ENGLESKA KUHINJA
Engleska kuhinja nije poznata po nekim izuzetnim specijalitetima. Na njenu kuhinju pre svega uticao je geografski, ostrvski, položaj i...

Jelena Stefanović
Feb 23, 20224 min read
bottom of page