Sastojci: 200 gr pečuraka, najbolje šitake, ali mogu i neke druge 1 šargarepa 2 struka mladog luka 3 kom. zelenih špargli 3 čena belog luka ili 2 struka mladog belog luka 2 kašike susamovog ulja 4 kašike soja sosa ili po ukusu 1 kašika tostiranog susama za posipanje Priprema: Povrće očistiti I iseći na štapiće dužine oko 4 cm. Špargle ne treba da se ljušte, samo im iseći donji tvrdi deo, pa ih skratiti na istu dužinu kao i mla