Sastojci za 4 osobe:   4 jagnjeća kotleta        2 velika oljuštena paradajza    3 čena belog luka     150 gr zelenih maslina     2-3...

Sastojci: 8 šolja vode           450 gr svežih rezanaca ili 340 gr suvih           5 supenih kašika ulja od kikirikija ½ kašičice...

Sastojci: 700 gr očišćenog krompira 100 gr putera 4 narendana čena belog luka 2 supene kašike majčine dušice soli i bibera po ukusu...

Sastojci: 2 sveže skuše 2 supene kašike  paste od tamarinda              75 ml vode          1 velika glavica crnog luka ili 2 glavice...

Karkamusas se pravi i u drugim regijama Španije, ali ovo je recept iz Toleda. Sastojci za 4-5 osoba: 1 kg svinjetine       200gr...

Involtini su, Za 4 osobe:   4 srednje velika patlidžana   250 gr mocarele    200 gr kačkavalja   50 gr parmezana                         ...

Pohovani karfiol je popularno jelo u Češkoj, a 2/3 prvih glavnih jela u njihovoj kuhinji su pirei od raznog povrća Sastojci: 1 glavica...

Još jedan u nizu recepata za kebab. Sastojci za 4-6 osoba: 900 gr jagnjetine ili junetine bez kostiju Za marinadu: 2 veća crna luka,...

Kaldeirada je vrsta ribljeg paprikaša, obično se pravila bez tačnog recepta, već od onih riba i morskih plodova koje bi ribari sveže...

Jastog se priprema na 3 klasična načina: -Newburg, u madera sosu i pavlaci -Thermidor, u belom vinu sa morny sosom -Armoricaine, sa belim...

Rajma je jelo, odnosno, kari od pasulja, ali na indijski način. Sastojci: 1šolja i četvrt suvog pasulja (ili 3 šolje kuvanog pasulja iz...

"Kapetan iz predgrađa” je južnjački recept, iz Džordžije, preciznije iz Savane, koja je bila glavna luka za trgovinu začinima. Prema...

Ovo je jedno od nacionalnih jela Ujedinjenih Arapskih Emirata, naročito popularno u Dubaiju. U Arapskom zalivu tradicionalno se priprema...

Fahita je jelo koje se sastoji uglavnom od mesa i paprika, ali isečenih na tanke trakice. Mogu da se dodaju i neke druge namirnice, ali...

Pečene trake svinjske potrbušine (što je prevod naziva ovog jela) su nacionalno i verovatno najpopularnije jelo u Danskoj.Trake se seku...

Sastojci: 2-3 glavice crnog luka, veza zeleni, ½ kg sočiva, 1 goveđi rep, 1 svinjsko srce, 1 svinjsko uvo ili papak 200 gr bele...

„Eintopf znači „jedan lonac“.  Recept u osnovi uvek ima iste sastojke: bujon, povrće, krompir ili mahunarke i neko meso-svinjsko, teleće...

Jednostavno, ali ukusno jelo od piletine i testenine. sastojci za 4 osobe: 2 komada pilećih prsa bez kostiju, isečena na trakice 500...

Ovo jelo je veoma popularno i u samoj Španiji, ali i u celoj Južnoj Americi. Sreće se i pod nazivom puchero ili cocido (za madridski...

Ovo slojevito jelo sastoji se od neke cevaste testenine povezane sirom i jajima, a u sredini je je mleveno meso sa sosom od paradajza,...