Sastojci: 50 gr. svežeg kvasca 1 šolja mlake vode 1 šolja mlakog mleka 1 kašika šećera 1 kašičica meda ¼ šolje ulja 2 jaja + 1 žumance...

Norveško-švedski hrskavi hleb Sastojci: pola šolje običnog brašna pola šolje raženog brašna opciono može i malo ovsenih mekinja ¼...

Veruje se da su Hazari preko Avganistana doneli ovaj recept za hleb u severnu Persiju. Kako su persijanci Hazare smatrali primitivnim,...