top of page


ORIGINALNI MEKSIČKI TRI LEĆE
Ono što mi na Balkanu znamo kao Tri leće kolač je, zapravo, albanska verzija, nastala pod uticajem meksičkih tv sapunica, ali prilagođena njihovom načinu pripreme kolača, a kao takav se proširio po celom Balkanu. Autentičan meksičko-salvadorski recept se ne preliva karamelom već umućenom pavlakom ili voćnim prelivom ili se posipa cimetom. U 20. veku u Tabasku u Meksiku, desert po imenu torta de leče sastojao se od „zaslađenog k

Jelena Stefanović
Apr 132 min read
bottom of page