top of page


IRSKI HLEB SA KROMPIROM
Hleb sa krompirom je irski specijalitet. Pravi se od pire krompira, narendanog krompira, brašna, soli, praška za pecivo, putera i mleka....

Jelena Stefanović
Aug 20, 20231 min read


AŠKENATSKI ŠOLET
Postoji mnogo varijacija ovog jela i u aškenaskim i sefardskim kuhinjama i među drugim jevrejskim zajednicama. Osnovni sastojci šoleta su...

Jelena Stefanović
May 14, 20231 min read


BOXTY
Boksti je neka vrsta knedle od krompira. Prema tradicionalnom receptu, rendani krompir se meša sa pireom od krompira, pa sa brašnom i...

Jelena Stefanović
Apr 25, 20231 min read


TRADICIONALNO NEDELJNO PEČENJE
Nedeljno pečenje je britanski klasični obrok koji se jede nedeljom u bilo kom trenutku od 12 časova do 5 popodne.Tradicionalno pečenje...

Jelena Stefanović
Apr 25, 20233 min read


SHEPFSERNE
Ovo je jelo iz pokrajine Salcburg, iz planinske oblasti Lungau. Uz ovu jagnjetinu se služi sos od hrena. Potrebno je: ...

Jelena Stefanović
Apr 16, 20231 min read


RÖSTI
Rešti je švajcarsko jelo koje potiče iz kantona Bern, ali se raširilo po celoj zemlji. Može da se pravi od sirovog krompira ili od...

Jelena Stefanović
Mar 1, 20231 min read


KLASIČNA BUGARSKA MUSAKA
Sastojci za 4 osobe: 500 gr,mlevenog mesa, može svinjskog ili mešanog sa junećim 3-4 krompira srednje veličine ...

Jelena Stefanović
Dec 7, 20221 min read


BRATKARTOFFELN
Krompir je veoma čest na stolovima u nemačkim domovima u različitim oblicima-kao knedle, u vidu čorbe, kao deo raznih glavnih jela. Ovo...

Jelena Stefanović
Nov 30, 20221 min read


ALOO GOBI
Ovo jelo se priprema na celom indijskom potkontinentu, znači i u Pakistanu, Indiji, Nepalu itd. Jelo se služi uglavnom kao prilog uz neka...

Jelena Stefanović
Nov 23, 20221 min read


BRAMBOROVA POLEVKA
Jedna od omiljenih čeških čorbi koja se tradicionalno služi u izdubljenom hlebu. Sastojci za 4 osobe: 4 krompira 1 velika šargarepa 1...

Jelena Stefanović
Oct 29, 20221 min read


SVINJSKA BUTKICA SA KROMPIROM
Sastojci za 3-4 osobe: Dimljena ili sveža svinjska butkica od oko 2 kg. 1 kašika soli, ovo ne treba ako je sušena i dimljena butkica,...

Jelena Stefanović
Oct 18, 20221 min read
bottom of page