top of page


POGAČICE SA ČVARCIMA
U srpskoj kuhinji čvarci su vrlo popularni, pa ne čudi da se nalaze kao dodatak u raznim jelima, poput projanice sa čvarcima, sprže, pa i u ovakvim pogačicama. Pošto su čvarci masni, samim tim ovo postaje neka vrsta lisnatog testa. Sastojci: 500 gr brašna 1 sveži kvasac kašičica šećera 1 jaje za testo 500 gr mlevenih čvaraka 250 ml mleka 100 ml kisele pavlake soli po ukusu (čvarci su već slani) 1 jaje za premazivanje pogačica Priprema: Podelite čvarke na 3 jednaka dela, imajt

Jelena Stefanović
Apr 2, 20242 min read


SCONES-skonsi
Poznate irske pogačice se prave sa raznim dodacima, sirom, lukom, slaninom, po izboru. Skonsi su deo irskog doručka. Sastojci: 320 gr....

Jelena Stefanović
Feb 17, 20241 min read


PASTELITOS DE CARNE
Ovo punjeno pecivo se, sa malim varijacijama, pravi i na Kubi, u Hondurasu, Venecueli i drugim srednjoameričkim zemljama. Negde se pravi...

Jelena Stefanović
Nov 27, 20222 min read
bottom of page