top of page


CARBONADA CRIOLA
Ovo jelo potiče iz argentinske kuhinje, poreklo vuče iz kreolske kuhinje. Sastojci: 1 kg.junetine 2 glavice crnog luka 2 čena belog luka...

Jelena Stefanović
Oct 25, 20231 min read


NOVE VRSTE SRPSKIH SIREVA
Sve je više naših preduzetnika koji su počeli da prave ekskluzivne, inovativne vrste sireva. Ima tu tvrdih sireva sa raznim dodacima,...

Jelena Stefanović
Oct 23, 20233 min read


TRADICIONALNI SRPSKI SIREVI
Srpski narod je oduvek proizvodio sireve, sir je bio značajan deo njihove ishrane u srednjem veku. Kod nas je najzastupljenija, i nekad i...

Jelena Stefanović
Oct 23, 20237 min read


FATIMINI PRSTIĆI
Ovo jelo se pravi širom zemalja Magreba, ali je vrlo popularno i u Tunisu. Najčešći nadevi su od sitnog sira i jaja ili od tunjevine,...

Jelena Stefanović
Oct 21, 20231 min read


4 SLANA ROLATA ZA PREDJELO
Unazad dvadesetak i nešto godina kod nas su postali vrlo popularni slani rolati kao predjelo za slave ili praznike i druge proslave, tako...

Jelena Stefanović
Oct 21, 20234 min read


TÜRLÜ GÜVEÇ
Ovo tursko jelo nazvano je po raznolikoj mešavini povrća i po posudi u kojoj se sprema. Jelo se pravi pod sličnim nazivima u svim...

Jelena Stefanović
Oct 21, 20231 min read


MADLENE
Za madlene je neophodno da imate odgovarajuće modle, inače to nisu madlene. Ovo je jedan od najpoznatijih francuskih slatkiša. Sastojci:...

Jelena Stefanović
Oct 15, 20231 min read


KOREJSKI SLATKI ŠTAPIĆI
Ovo je tako jednostavna i brza poslastica, naročito zgodna za neke proslave rođendana ili žurke. Sastojci: 1 pakovanje debljih neslanih...

Jelena Stefanović
Oct 15, 20231 min read


BOMBAY KARACHI HALWA
BOMBAY HALWA je poslastica u obliku želea jarkih boja, često zelene ili narančaste, a pravi se od jedne vrste skroba. Bombaj Karači halva...

Jelena Stefanović
Oct 14, 20232 min read


BASKIJSKA PILETINA
Sastojci za 4-6 osoba: 4 bataka sa karabatakom 1 par roštilj kobasica 200 gr. slanine 2 velike ili 3 srednje glavice crnog luka 4 čena...

Jelena Stefanović
Oct 14, 20231 min read


LjUTA MEKSIČKA ČORBA
Ovo je jedna vrlo ukusna čorba, ali mora da bude ljuta, tako da nije za one koji ne vole ljuto. Sastojci: 400 gr. paradajza (može pelat...

Jelena Stefanović
Oct 14, 20232 min read


PANJ TORTA-BUCHE DE NOEL
Panj torta je jedna od najpoznatijih francuskih božićnih poslastica. Smatra se da je torta nastala spajanjem raznih keltskih običaja...

Jelena Stefanović
Oct 13, 20232 min read


NAJPOZNATIJI HOLANDSKI SIREVI
Sirevi su, uz lale, vetrenjače i klompe, još jedan holandski brend. Najpoznatiji holandski sirevi su gauda i edam, mada tu može da se...

Jelena Stefanović
Oct 11, 20232 min read


RIBA NA SLATKO-KISELI NAČIN
Sastojci: nekoliko fileta bele ribe, otprilike 2 fileta po osobi 1 jaje malo ulja crni luk đumbir beli luk 5 kašika šećera 5 kašika...

Jelena Stefanović
Oct 11, 20231 min read


ČELAMIČKA
Čubrica je tipičan začin u bugarskoj kuhinji. Sastojci: 3-4 bataka sa karabatakom, sa kožom i koskom 125 gr.putera pileća supa, oko pola...

Jelena Stefanović
Oct 11, 20231 min read


FARMERSKA KAJGANA
Jak, hranljiv i ukusan doručak za radnike na američkim farmama, odakle potiče ova kajgana. Sastojci: 2 jaja po osobi 200 gr. sitnijeg...

Jelena Stefanović
Oct 11, 20231 min read


PILETINA SA PRAZILUKOM
Ovo jelo su doneli u Vojvodinu Srbi iz Banije. Osim sa piletinom, može da se pravi i sa svinjskim mesom. Sastojci za 4 osobe: 2 pileća...

Jelena Stefanović
Oct 10, 20231 min read


PEČENE BANANE IZ UGANDE
Jedan jednostavan desert sa bananom na način kako ga prave u Ugandi. Sastojci: 3-4 banane 2 supene kašike meda 3-4 pločice od meda i...

Jelena Stefanović
Oct 6, 20231 min read


SENDVIČ SA KIPKAPOM-HOOFDVLEES EEN SANDWICH
U Belgiji su dosta popularani razni sendviči, jedan od njih je i sendvič sa presovanim, želiranim mesom svinjske glave, nešto što liči na...

Jelena Stefanović
Oct 6, 20231 min read


KAKO PRAVILNO KONZUMIRATI MED I ISKORISTITI NJEGOVA DOBRA SVOJSTVA
Med je, to svi znamo, vrlo zdrava namirnica, ako je pravi. Pravi med prirodno kristališe u vrlo sitnim kristalima. Med se rastapa, da bi...

Jelena Stefanović
Oct 5, 20232 min read
bottom of page