Danas, za Veliki petak, za posnu trpezu spremila sam ovu pečenu ribu, nešto skuše i nešto pastrmke, a bilo je i pržene dimljene...

Sastojci: 2 sveže skuše 2 supene kašike  paste od tamarinda              75 ml vode          1 velika glavica crnog luka ili 2 glavice...