top of page


MTSVADI
Mtsvadi je vrsta šašlika ili kebaba na gruzijski način. Služi se uz tkemali sos od šljiva ili satsebeli od paradajza. Gruzijci ne...

Jelena Stefanović
Jul 1, 20231 min read


CHIMICHURRI
Čimičuri je nekuvani sos od začinskog bilja koji može da se koristi i kao sastojak u kuvanju i kao začin ili prilog uz meso na žaru....

Jelena Stefanović
May 19, 20232 min read


HARISA SOS
Potrebno je: 10 suvih, crvenih ljutih papričica bez semenki 2 kašike maslinovog ulja 5 čenova belog luka 1 kafena kašičica mlevenog...

Jelena Stefanović
Apr 21, 20231 min read


SOLIL
To je vrsta makedonskog sosa od paprika i paradajza. Za ovaj sos uzimate proizvoljne količine paradajza. Napravi se zaprška od brašna na...

Jelena Stefanović
Mar 13, 20231 min read


ROSSEJAT SA PIRINČEM, GRAŠKOM I KOBASICOM I AIOLI BORDE SOSOM
Rosejat je jelo koje potiče iz španske regije Valensija. Sama reč rossejar znači "pržiti" i odnosi se na način pripreme kako pirinča,...

Jelena Stefanović
Sep 27, 20222 min read
bottom of page