Radi se o gulašu od piletine. Sastojci: 4 karabataka -jedan po osobi 4 glavice luka 25 ml sirćeta sok pola limuna 3 kašike maslinovog...

Etiopijska hrana se servira na zajednickom tanjiru, na injera palačinki. Pripremljena jela se slože u hrpicama, ali rubovi injere se...

Ovo je jelo tipa gulaša od goveđeg repa, pravi se u Bocvani. Sastojci: 1 volovski rep 1 supena kašika ulja 1 veći crni luk 2-3 čena belog...

Ovu salatu prave u više istočnoafričkih zemalja, malo se razlikuju od zemlje do zemlje. Tako recimo u Keniji u salatu ne stavljaju svež...

Nacionalno jelo Botswane. Ovaj gulaš se najčešće sprema od junećeg mesa. Osim mesa, so je jedini drugi sastojak. Priprema se veoma slano...

Sastojci za 4 osobe, računajući po dve rolnice po osobi: 8 tankih šnicli od svinjskog buta 4 kašike ulja so i biber po ukusu slatka...

Chakalaka je poreklom iz Južnoafričke republike, tradicionalno je napravljeno od luka, paradajza, ponekad i pasulja ili paprika. Obično...

Afrika je ogromna, pa i kuhinje su svakako regionalne, ali kad pričam o kuhinjama Afrike mislim na zemlje istočne, zapadne i južne...