top of page


Jelena Stefanović
Mar 31, 20231 min read
BACALAITOS
Bacalaitos su vrlo popularna hrana iz kreolske i južnoameričke kuhinje. Prodaje se kao brza, ulična hrana. Sastojci za oko 30 komada: 1...
5 views
0 comments


Jelena Stefanović
Mar 25, 20231 min read
KATAPLANA
Jelo je dobilo naziv po posudi u kojoj se pravi, a koja se sastoji od dva dela spojena na jednom kraju, kao posuda sa poklopcem....
24 views
0 comments


Jelena Stefanović
Feb 24, 20231 min read
SALATA OD USOLJENOG BAKALARA I NARANDŽI
Ovo je salata iz Valensije, u španskoj pokrajini Andaluziji. Sastojci: 3-4 fileta usoljenog bakalara 3-4 narandže 1 glavica crnog ili...
8 views
0 comments


Jelena Stefanović
Sep 11, 20221 min read
TORSK-BAKALAR SA KUVANIM KROMPIROM
Torsk je norveško jelo. Sastojci: 1/2 kg. fileta bakalara ( svežeg ili zamrznutog ) 2-3 kašike putera za prženje+3 kašike za bešamel...
5 views
0 comments


Jelena Stefanović
Sep 11, 20221 min read
PEČENE PAPRIKE PUNJENE PIREOM SA BAKALAROM
Sastojci za 4 do 6 punjenih paprika: 6 pečenih paprika, Španci koriste pikilo paprike 250 gr. fileta bakalara bez kože, proveriti da...
6 views
0 comments
bottom of page