top of page


STARINSKA ZAPLANJSKA MLEČNICA
Ovu jednostavnu i jeftinu poslasticu su nam spremale mame i bake, podseća na sutlijaš, ali se jednostavnije pravi. Uglavnom se jela za...

Jelena Stefanović
Mar 81 min read


KOSOVSKE FILIJE
Ova starinska pita pravi se od svega 3-4 sastojka. Doduše, traži malo vremena i strpljenja, ali, u osnovi, nije teška za pravljenje. Osim...

Jelena Stefanović
Oct 28, 20242 min read


BEŠAMEL / BECHAMEL/ SOS
Bešamel je jedan od osnovnih, belih sosova, na koji mogu raznim dodacima da se nadograđuju drugi sosovi. Ime je dobio u čast upravnika...

Jelena Stefanović
Sep 1, 20241 min read
bottom of page