Ovo je jedno od onih starinskih recepata koji se danas vrlo retko prave, pa ga vredi sačuvati. Sastojci: 2 kg dinje (kilo na kilo šećera) 2 kg šećera 1 limuntus 1 kesica vanile 1 čašica kruškovca opciono nekoliko listova rozetle 1-2 limuna isečena na kolutove Priprema: Koristite neku ne sasvim zrelu dinju, može ananas ili staru sortu cerovaču. Očistite dinju od semenki i iseckajte onaj tvrđi deo na kocke od oko 2 cm. Nemojte da kocke budu jako male, dobićete kašu u kuvanju.