top of page


BABI KECAP
Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Dec 20, 20221 min read


ARTIČOKE SA DAGNJAMA
Sastojciza 4 osobe: 500 gr. svežih dagnji, ako nema svežih uzmite iz konzerve 300 gr.artičoka iz konzerve 2 čena belog luka 100 gr....

Jelena Stefanović
Dec 14, 20221 min read


MORUNOS RAŽNJIĆI
Ovo je orijentalna vrsta mavarskih ražnjića (ponajviše zbog začina), koji potiču iz Španije. Možete ih pripremiti i u rerni i na...

Jelena Stefanović
Dec 13, 20221 min read


KROMPIR PIRE SA KOBASICOM-Bangers and Mash
Englezi, po mom mišljenju, baš i nemaju neku zanimljivu kuhinju, sve što je danas u njihovoj kuhinji interesantno, doneli su doseljenici,...

Jelena Stefanović
Dec 13, 20221 min read


SAUERBRATEN
Kažu da je Nemcima najomiljenije jelo Sauerbraten, odnosno kiselo pečenje. Ovo jelo se pravi u svim krajevima Nemačke, a razlike su samo...

Jelena Stefanović
Dec 8, 20223 min read


KLASIČNA BUGARSKA MUSAKA
Sastojci za 4 osobe: 500 gr,mlevenog mesa, može svinjskog ili mešanog sa junećim 3-4 krompira srednje veličine ...

Jelena Stefanović
Dec 7, 20221 min read


ERWTENSOEP (SNERT)
Ovo jelo zovu čorba od graška, mada je toliko gusta da ni ne liči na čorbu, nego na varivo. Kašika koja se stavi u skuvani grašak treba...

Jelena Stefanović
Dec 5, 20222 min read


HUEI GOU RO
Naziv ovog jela znači nazad u lonac, jer se prvo se kuva, a onda prži. Uobičajeno jelo iz Sečuana. Sastojci za 4 osobe: 700 g svinjskog...

Jelena Stefanović
Dec 1, 20221 min read


BRATKARTOFFELN
Krompir je veoma čest na stolovima u nemačkim domovima u različitim oblicima-kao knedle, u vidu čorbe, kao deo raznih glavnih jela. Ovo...

Jelena Stefanović
Nov 30, 20221 min read


DONBURI
Donburi je japansko jelo nastalo u 18.veku na ostrvu Hokaido. Ime mu dolazi od japanske reči koja znači"velika činija". Jelo je vrlo...

Jelena Stefanović
Nov 29, 20222 min read


ABGUŠT SA JAGNJETINOM
Abgušt je, u suštini, varivo od povrća. Iranske domaćice ga često spremaju, a za njih je to dosta zahvalno jelo jer u njega uvek može da...

Jelena Stefanović
Nov 28, 20221 min read


DOLMEH KALAM
Ovo je sarma od slatkog kupusa sa kiselim sosom, kako je kuvaju u Iranu. Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Nov 26, 20221 min read


PEHLI PATLIDŽAN
Nije poznato odakle potiče i šta znači naziv ovog jela. Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Nov 25, 20222 min read


ČAŠULI
Sastojci za 3-4 osobe: 500 gr. teletine od plećke /ja sam ipak uzela junetinu/ 1 konzerva pelata ili 3-4 sveža paradajza 1 sveža zelena...

Jelena Stefanović
Nov 24, 20221 min read


PILEĆA LJITIKA IZ SEVERNE BUGARSKE
Sastojci: 600g pilećeg filea ...

Jelena Stefanović
Nov 22, 20221 min read


FISH AMOK
Ovo je skromno, kambodžansko jelo koje prave uglavnom u ribarskim selima. Sastojci: 3 -4 fileta soma 1 šolja kokosovog mleka prstohvat...

Jelena Stefanović
Nov 19, 20221 min read


PIJANI ŠARAN
Čuveni srpski specijalitet, naročito popularan u vreme posta. Sastojci: 1 veći šaran 2 limuna par listova lorbera 2-3 grančice ruzmarina...

Jelena Stefanović
Nov 16, 20222 min read


ČOMLEK
Gotovo zaboravljeno staro srpsko jelo, uglavnom se pravilo na jugu Srbije. Sastojci: 500 gr. mesa, svinjskog ili junećeg 5-6 glavica...

Jelena Stefanović
Nov 16, 20221 min read


PRASEĆE PEČENJE SA KESTENOM
Ovo je tradicionalno seljačko pečenje iz Bourbonnaise. Sastojci za 4 osoba: 1 kg. prasećeg pečenja 800 gr.crvenog kupusa 300 gr.kuvanog...

Jelena Stefanović
Nov 15, 20221 min read


CHANAKHI
Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović
Nov 14, 20222 min read
bottom of page