Sastojci za 4 osobe: 1 kg krompira     3 srednja crna luka     5-6 jaja      1 čen belog luka     1 kafena kašičica praška za pecivo                1kafena kašičica brašna   so, biber i  kurkuma po ukusu     Priprema: Krompir skuvati i ljuštilicom ga iseći na tanke listiće. Crni luk iseckati i ispržiti da porumeni. Umutiti jaja sa začinima, dodati  brašno i  prašak za pecivo i još malo mutiti da bude penasto. Pomešati sa listićima krompira i lukom. Smesa ne sme da bude ni pre