Ova pasta nije tipična ni za jednu azijsku zemlju posebno, ali je odličan dodatak za sva azijska i indijska jela. Pravi se za svega desetak minuta, trebaju vam svega par namirnica: đumbir, beli luk, morska so i malo maslinovog ulja. Sastojci: očišćen koren đumbira, veličinu birate sami, ja sam imala koren dugačak oko 12 cm. beli luk-količina ista kao i đumbira 2-3 kašike maslinovog ulja 1/2-1 kašičice morske soli, po ukusu Priprema: Količine su proizvoljne, jedino mora da bu