top of page


BANNOCK BREAD/BANOK HLEB
Banok hleb je jednostavan hleb, ukusan i svestran. Potiče iz Škotske, odakle su ga doseljenici doneli u Kanadu, najpre u Acadiju (sada je to Nova Škotska). Vremenom su ga prihvatili i prilagodili mnogi autohtoni narodi Kanade, pa danas postoji mnogo različitih verzija. Neki ga smatraju delom svoje kulinarske tradicije, dok istovremeno postoji i svest da njegova istorija odražava složen odnos između evropskih doseljenika i starosedelačkih zajednica. Za starosedeoce u Kanadi, n

Jelena Stefanović
Jul 32 min read


RØMMEGRØT-KAŠA OD PAVLAKE
Slatka kaša koja može da se jede i uz slani doručak. Sastojci: 500 ml slatke pavlake 1 šolja ovsenog brašna , ako nemate, može obično 500...

Jelena Stefanović
Mar 2, 20241 min read
bottom of page