top of page


SOMBRERO PLATA
Nisam baš sigurna da je ovo autentično meksičko jelo, ali dobro izgleda i ima meksički šmek. Sastojci: oko 1/2 kg. dimljenih svinjskih...

Jelena Stefanović
May 7, 20221 min read


ČATNI OD MANGA
Čatni je nešto između sosa i džema, pravi se od raznog povrća i voća, ukuvava se, slatkasto i ljuto je bez obzira od čega se pravi. Ovaj...

Jelena Stefanović
May 5, 20221 min read


JUŽNOAFRIČKE ROLNICE OD SVINJSKOG BUTA
Sastojci za 4 osobe, računajući po dve rolnice po osobi: 8 tankih šnicli od svinjskog buta 4 kašike ulja so i biber po ukusu slatka...

Jelena Stefanović
May 5, 20221 min read


ČAKALAKA
Chakalaka je poreklom iz Južnoafričke republike, tradicionalno je napravljeno od luka, paradajza, ponekad i pasulja ili paprika. Obično...

Jelena Stefanović
May 4, 20221 min read


BUJURDI
Bujurdi je grčko meze, predjelo koje je nastalo u Solunskoj regiji. Omiljen je uz uzo sa puno leda, popodne na obali mora. Bujurdi je...

Jelena Stefanović
Apr 30, 20221 min read


SARMICE OD ZELJA
Pravo prolećno jelo. Sastojci za 4 osobe / za 15-16 sarmica): 500 gr.mešanog mlevenog mesa 1/2 šolje skuvanog pirinča 1 glavica crnog...

Jelena Stefanović
Apr 29, 20221 min read


MAĐARSKA LJUTA SALATA
Sastojci: 150 gr. ljutih mađarskih kobasica, 3 paradajza, 1 glavica crnog luka, 1 crvena paprika, 1zelena paprika, 100 gr. krem sira, 1...

Jelena Stefanović
Apr 29, 20221 min read


RIZ AJ DJAJ
Jelo iz Libanske kuhinje Sastojci: 3 supene kašike maslinovog ulja 1 crni luk, sitno iseckan 4 čena belog luka, tanko nasečen 200 ml....

Jelena Stefanović
Apr 28, 20222 min read


FRANKFURTER KRANZ, FRANKFURTSKI USKRŠNJI VENAC
Sastojci za testo: 200g putera 200 g šećera 1 vanilin šećer korica pola limuna 1 SK ruma 6 jaja 180 g brašna 120 g gustina 3 kašičice ...

Jelena Stefanović
Apr 22, 20221 min read


KASHKE BADEMIAN
Ovo jelo može da bude i doručak ili večera, predjelo ili prilog uz glavno jelo. Jednostavno je i brzo za pripremu. Sastojci za 3-4 osobe:...

Jelena Stefanović
Apr 22, 20221 min read


LECKERLI MEDENJACI SA ŠEĆERNOM GLAZUROM
Sastojci za jedan pleh za pečenje srednje veličine oko 46x33 cm.: 225 g meda 150 g šećera 1 ravna kašičica cimeta 1 prstohvat...

Jelena Stefanović
Apr 20, 20221 min read


TARTAR BIFTEK ALA AMERICEIN
BELGIJSKI FILE AMERIKEIN Sirovo meso nije po svačijem ukusu. Jede se na tostiranom parčetu hleba, ali za razliku od klasičnog tatar...

Jelena Stefanović
Apr 17, 20221 min read


TATAR BIFTEK NA ČEŠKI NAČIN
Seckani goveđi tartar sa senfom, belim lukom, crvenim i crnim biberom, kiselim lukom, maslinama, koji je na vrhu ukrašen sirovim...

Jelena Stefanović
Apr 17, 20221 min read


BEHAN SUPA
Ova supa pripada malajskoj, tj. malezijskoj kuhinji. Žuta boja rezanaca treba da implicira bogatstvo. Sastojci za 4 osobe: Pakovanje...

Jelena Stefanović
Apr 14, 20221 min read


MEKSIČKI KOLAČ OD PIRINČA I MANGA
Sastojci: 250gr. pirinča 8 dcl. mleka malo vanile 180gr. šećera 2 jaja 2 manga limunov sok 2 kašike džema od kajsija malo soli Priprema:...

Jelena Stefanović
Apr 10, 20221 min read


LEDENI ŽELE BING FEN
Desert koji se služi posle ljute sečuanske hrane i treba da ohladi telo i dovede ga u ravnotežu. Pravi se od semena nikandre u sirupu...

Jelena Stefanović
Apr 9, 20221 min read


PASTEIS DE NATA
Popularna poslastica iz Portugalije. Sastojci za 12 komada: za krem: 4 velika žumanca 80 gr. šećera 1-2 vrhom pune kašike gustina 300 ...

Jelena Stefanović
Apr 9, 20221 min read


PORTUGALSKA "KAMENA" SUPA
Supa se zove “kamena” zbog pasulja. Sastojci za veći broj osoba: 8 šolja pileće ili neke slične supe 0.5 kg kobasica, nasečenih 0.5 kg...

Jelena Stefanović
Apr 9, 20221 min read


DULEK ČORBA
Potrebno je: 500 gr. bundeve 100 gr.šargarepe 1,25 litra supe 50 ml.ulja 1/2 glavice crnog luka so i biber po ukus 1 supena kašika golice...

Jelena Stefanović
Apr 6, 20221 min read


VIJETNAMSKI GULAŠ BO KHO
Sastojci: 300 gr. svinjskog filea 1 limun kora od pola limuna 4 veće šargarepe 1/2 štapića cimeta 3 lista lovora 3 komada zvezdastog...

Jelena Stefanović
Apr 6, 20221 min read
bottom of page