Među omiljene turske poslastice spada i tradicionalni kadaif. Rezanci se, naravno, kupe gotovi, a sve ostalo je jednostavno za pravljenje. Jedan od mojih omiljenih kolača, onih koje jedna moja prijateljica zove "smrt kolači" zbog velike količine šećera. Zato ih ne pravim često, a i pojedem malo. Sastojci: 500 gr rezanaca za kadaif 250 gr putera 200-250 gr mlevenih oraha, mogu da budu malo krupnije mleveni 1 kašika suvog grožđa-opciono 1 kafena kašičica cimeta Za sirup za prel