top of page


SVINJSKI PAPCI U SAFTU
Ovo je jedan stari srpski, posebno kafanski, specijalitet. Sastojci za 4 osobe: 4 veća svinjska papka 2 šargarepe, 1 koren paškanata 3-4 glavice crnog luka ili 2 baš velike 4-5 čenova belog luka malo ulja 1 dobro puna kašika aleve paprike, može deo da bude tucana, ljuta soli i bibera po ukusu desetak zrna bibera 3 lista lovora 1 supena kašika paradajz pirea Priprema: Svinjske nožice dobro operite, ako treba malo obrijte, pa ih rasecite po dužini. Stavite nožice da se kuvaju u

Jelena Stefanović
Mar 31 min read


PIEDS DE PORC (svinjski papci)
Jedan švajcarski specijalitet. Sastojci: 4 komada svinjskih papaka 1 glavica crnog luka 3 srednje velika krompira 3 šargarepe 2 kašike...

Jelena Stefanović
Sep 16, 20241 min read


CRUBEENS
Ovo irsko jelo se pravi od svinjskih ili prasećih papaka, kao za naše pihtije. Samo što Irci to jedu samo tako skuvano uz senf,...

Jelena Stefanović
Dec 26, 20231 min read
bottom of page