top of page


ENČILADA VERDE
Sastojci: nekoliko kukuruznih tortilja, prema broju osoba 1 pileće belo meso bez kože i kosti sos od zelenog paradajza 1 mali crni luk...

Jelena Stefanović
Jul 151 min read


QUESADILLA/KESADILJA
I kasadilja se pravi od tortilje, kao i mnoga druga meksička jela (burito, fahita, čimičanga, enčilade). Koristi se, uglavnom, tortilja...

Jelena Stefanović
Oct 10, 20241 min read


CHICHARRON DE QUESO
Čičeron je popularna hrana u meksičkoj kuhinji. Priprema se od narendanog sira koji se prži. Kad je ispržena "tortilja" od sira može da...

Jelena Stefanović
Jun 27, 20241 min read


ASTEČKA SUPA
Tradicionalna meksička supa. Sastojci: 2 bataka sa karabatakom, bez kožice ili 1 belo meso 3-4 sveža paradajza 4 čena belog luka 1...

Jelena Stefanović
Feb 20, 20241 min read
bottom of page