Obe ove zimske salate su toliko jednostavne da se naprave, da se ne isplati kupovati ih-em budu skuplje, em nekad nisu ni tako ukusne....

U gradu, ručak za Engleze je ono što ponesu od kuće-kao sendvič, neka lagana salata uz malo sira, voće. Ploughman's lunch, tipičan seoski...

“Banh mi” sendvič je vrlo popularna brza hrana u Vijetnamu. Nastao je pod uticajem francuske kuhinje, jer su Francuzi dugo bili kolonijlna sila u toj zemlji. Pravi se od francuskog hleba bageta sa majonezom, peršunom, belim lukom, čili sosom i vijetnamskim ribljim sosom, krastavcem, kiselom šargarepom, uz dodatak svinjetine pripremljene na roštilju, pohovanog tofu sira, slanine ili šunke, dodaje se i pašteta koja balansira sve ukuse. Sastojci za sendviče od 2 velika bageta:

Ovo je tradicionalno gruzijsko predjelo koje se sastoji od ukiseljenog povrća:kiselih krastavaca, zelenih paprika, zelenog paradajza,...