top of page


HAJDUČKI DORUČAK
Danas je Đurđevdan, hajdučki sastanak. Pa, u tu čast, evo kako izgleda hajdučki doručak, mada može da bude i meze i večera. Sastojci-količina zavisi od broja osoba: slanina zreli, beli sir suvo meso mladi luk ili običan crni luk ajvar jaja-kuvana ili pržena na oko kajmak čvarci domaći hleb Priprema: Slanina, suvo meso i sir se grubo iseku na deblje kriške, da ima šta da se nabode na vrh noža (hajduci nisu imali neki fini pribor za jelo, nisu jeli viljuškama); jaja se samo p

Jelena Stefanović
10 hours ago1 min read
bottom of page