top of page


ŽELE-NAMAZ SA TREŠNJAMA/ KIRSCH FRUCHTAUFSTRICH
Nemci imaju neke zanimljive voćne namaze, imaju naravno, i džemove, ali i ove voćne želee. Često ih jedu kao namaz ujutru preko putera na hlebu. Tako sam i ja probala ovaj žele od trešanja (ne višanja), predivnog ukusa i rubin crvene boje. Pokušala sam da napravim takav namaz, i nije ispalo loše. Ali, za razliku od tog želea koji pamtim, moje trešnje su bile sorte burlat, pa samim tim boja nije rubin crvena, već tamna, bordo. Ovaj namaz izgleda kao nešto izmežu slatka i marme

Jelena Stefanović
5 days ago2 min read
bottom of page