top of page


MALITZANES PAPOUTSAKIA
PAPUČICE OD PLAVOG PARADAJZA Sastojci za 4 osobe: 4 patlidžana so i biber po ukusu 2 srednje glavice crnog luka 2-3 čena belog luka 3...

Jelena Stefanović
May 21, 20221 min read


SUPA OD JAJA I LIMUNA-AVGOLEHMONOH
Potrebno je: 6 šolja bujona ¾ šolje pirinča 2 jaja pola šolje soka od limuna Priprema: Od bujona uzeti 4 šolje i staviti da provri,...

Jelena Stefanović
May 8, 20221 min read


BUJURDI
Bujurdi je grčko meze, predjelo koje je nastalo u Solunskoj regiji. Omiljen je uz uzo sa puno leda, popodne na obali mora. Bujurdi je...

Jelena Stefanović
Apr 30, 20221 min read


SKORDELIA
Ovaj grčki sos sa belim lukom odgovara prženom mesu, ribi ili tikvicama. Priprema se 15 min. Potrebno je: beli luk - 8 čenova prezle -...

Jelena Stefanović
Feb 10, 20221 min read


GRČKA KUHINJA
Grčka kuhinja je jedna od najstarijih evropskih kuhinja. Još u antičko doba, kuvari su bili cenjeni isto kao i filozofi. Geografske...

Jelena Stefanović
Feb 10, 20226 min read
bottom of page