top of page


TONKATSU
To je svinjski laks kare, pohovan u tempuri i panko prezlama. Jelo je nastalo u Japanu krajem19. veka. Ranije se tonkatsu pravio od...

Jelena Stefanović
Jul 30, 20222 min read


SOBA REZANCI SA PILETINOM
Soba testenina se pravi od heljdinog brašna, jako je ukusna. Umesto piletine, može da se koristi i svinjski file. Sastojci za 4 osobe:...

Jelena Stefanović
Jul 9, 20221 min read


NEGIMAKI ŠNICLE
Potrebno je: nekoliko dugačkih i tanjih svinjskih šnicli. dve po osobi Mladi luk i zelana špargla, onoliko komada koliko ima šnicli...

Jelena Stefanović
May 20, 20221 min read


JAPANSKI KOLAČ SA MACHA ZELENIM ČAJEM
Sastojci: 80 gr. bele čokolade+ još oko 50 gr. za prelivanje 60 gr. šećera 20 gr. macha čaja u prahu 200 ml. toplog mleka 2 jajeta 1...

Jelena Stefanović
May 18, 20221 min read


ROLNICE OD KRASTAVACA I PILETINE
Sastojci: 1 komad belog pilećeg mesa bez kosti, skuvanog 1 veći, sveži krastavac 1 veća šargarepa kuvana 2-3 lista zelene salate 1 zeleni...

Jelena Stefanović
Feb 22, 20221 min read


JAPANSKA KUHINJA
Japanska kuhinja je potpuno u skladu sa njihovom kulturom, stvaranom vekovima. Japanska kuhinja smatra se jednom od najzdravijih kuhinja...

Jelena Stefanović
Feb 21, 202216 min read
bottom of page