top of page


CIORBA DE BURTA
Čorba od škembića je jedna od omiljenijih rumunskih čorbi. Obično se jede za praznike ili u posebnim prilikama. Rumunski naziv za ovu...

Jelena Stefanović
Apr 302 min read
3 views
0 comments


SALATA OD GOVEDINE
Ovo je čuvena i vrlo cenjena rumunska salata (meni uopšte ne liči na salatu, štaviše, ovo je kompletno jelo jer sadrži i povrće i meso,...

Jelena Stefanović
Apr 131 min read
7 views
0 comments


RUMUNSKA KUHINJA
Rumunska kuhinja ima mnogo sličnosti sa našom kuhinjom, možda zato što smo susedi, što je i na našu kuhinju, kao i na njihovu uticala...

Jelena Stefanović
Feb 183 min read
81 views
0 comments


MAMALIGA
Mamaliga je rumunska verzija kačamaka i smatra se nacionalnim jelom ove zemlje. Recept se, u osnovi, ne razlikuje od pripreme našeg...

Jelena Stefanović
Mar 10, 20242 min read
121 views
0 comments


MITTEI (RUMUNSKI ĆEVAPI) SA SALATOM DE VINETE
MITTEI znači mali na rumunskom, to je vrsta ćevapa od mešanog junećeg i jagnjećeg mesa sa raznim začinima. Po tim začinima se i razlikuje...

Jelena Stefanović
Mar 10, 20242 min read
55 views
0 comments


ALIVENCI
Alivenci je tradicionalni slani kolač iz rumunske kuhinje, tačnije iz regije Moldavija, napravljen od kukuruznog brašna, krem sira i...

Jelena Stefanović
Mar 8, 20241 min read
40 views
0 comments


CIORBA DE PERISOARE
Ovo je tradicionalna rumunska čorba sa ćuftama. Perišoare su ćufte koje se obično prave od mlevenog svinjskog ili junećeg mesa,...

Jelena Stefanović
Dec 26, 20232 min read
48 views
0 comments


KROMPIR SALATA NA RUMUNSKI NAČIN
Krompir salata se pravi u skoro svim centralnoevrposkim i istočnoevropskim zemljama sa malim varijacijama od zemlje do zemlje, ali i od...

Jelena Stefanović
Nov 28, 20231 min read
28 views
0 comments


TEMIŠVARSKI GULAŠ
Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Oct 26, 20231 min read
47 views
0 comments


PIPERCHI
Piperki je rumunsko cincarsko jelo iz regiona Dobrudže, a sastoji se od paradajza, paprike i sira. Može da se stavlja u tegle ili da se...

Jelena Stefanović
Mar 13, 20231 min read
29 views
0 comments


SARMALE
Rumuni, kao i mi, prave sarme od kiselog kupusa i jedu ih, opet kao i mi, sa hlebom od kukuruznog brašna, koji mi zovemo proja (samo...

Jelena Stefanović
Mar 12, 20232 min read
25 views
0 comments
bottom of page