Još jedna od poznatijih turskih čorbi. Sastojci: 1,5 šolja od 200 ml crvenog sočiva oko pola šolje bulgura 2-3 srednje velika krompira 2...

Kisir salata je zanimljiva i drugačija od onih naših salata. Sastojci: 1 puna šolja skuvanog bulgura 1 čaša ukiseljene cvekle 1 supena...