top of page


ATINSKA SALATA I SALATA SA DIMLJENIM MESOM
Iako se ova salata zove atinska, nema veze sa grčkom kuhinjom. Odomaćio se trend da se raznim jelima dodaju prefiksi tipa kinseki, meksički i slično iako to jelo praktično nema veze sa bilo kojom konkretnom kuhinjom. Ova druga salata sa dimljenim mesom je više zimska salata, jer se koriste sastojci iz turšije i dimljeno meso, što se inače priprema za zimu. Ali, na slici su mi obadve salate, pa ostavljam i recepte za obadve. Sastojci za Atinsku salatu: 1 konzerva mariniranih š

Jelena Stefanović
Jul 291 min read


DIMLJENA PILETINA U PEKINŠKOM STILU (XUN JI)
Dimljena piletina u pekinškom stilu je aromatično, ukusno jelo i najpoznatije pekinško jelo. Sastojci: 1 celo pile od oko 1,2 kg ili...

Jelena Stefanović
Mar 15, 20252 min read
bottom of page