top of page


LASAGNA NAPOLITANA
Lasanje se prave u celoj Italiji, ali sa malim varijacijama od regiona do regiona. Napuljska lazanja umesto bešamela ima mocarelu i...

Jelena Stefanović
Apr 2, 20232 min read


SIRIJSKI KIBBEH RAŽNJIĆI
Ovo može da bude glavno jelo od mlevenog mesa-junećeg ili jagnjećeg, pomešanog sa nekom žitaricom, najčešće bulgurom. Sastojci za 15 do...

Jelena Stefanović
Apr 1, 20231 min read


GUEANOIA
Ovo je jedno tunisko jelo sa jagnjetinom koje se pravi na, za nas, malo specifičan način: kad se sve stavi u posudu koju zovu padela, ona...

Jelena Stefanović
Mar 29, 20232 min read


JELO OD SVINJSKOG MESA U SOSU OD NARANDŽE
Jelo je iz španske regije Garoča. Sastojci za 4 osobe: 800 gr.svinjskog mesa u komadu, može od buta ili leks karea, otprilike da budu 2...

Jelena Stefanović
Mar 28, 20231 min read


HAJDUČKI GULAŠ OD PEČURAKA
Sasvim je logično da su hajduci dobrim delom uzimali za jelo mnogo toga što se moglo naći po šumama. Tako je nekako nastalo i ovo jelo....

Jelena Stefanović
Mar 28, 20231 min read


LJUTI BAFALO PILEĆI BATACI-ANGRY BUFFALO CHICKEN
Za ovo jelo mogu da se koriste i krilca, cela ili samo batačić od krilaca. Ovo je popularna američka "grickalica" za vreme gledanja...

Jelena Stefanović
Mar 27, 20232 min read


SUNAGO
Sastojci za 4 osobe: 600 gr mlevenog junećeg mesa 600 gr. praziluka 1 glavica crnog luka 4 kašike oštrog brašna (ako nemate oštro, uzmite...

Jelena Stefanović
Mar 26, 20231 min read


KATAPLANA
Jelo je dobilo naziv po posudi u kojoj se pravi, a koja se sastoji od dva dela spojena na jednom kraju, kao posuda sa poklopcem....

Jelena Stefanović
Mar 25, 20231 min read


SPECOFAI
Jedno od brojnih laganih grčkih jela. Sastojci: ...

Jelena Stefanović
Mar 22, 20231 min read


SUPA OD SMEĐEG PASULJA
Sastojci za 4 osobe: 300 gr. mlevenog mesa 1 struk praziluka-i beli i zeleni deo 2 glavice crnog luka 4 čena belog luka 2 kašike karija u...

Jelena Stefanović
Mar 21, 20231 min read


AYAM GORENG
Pržena piletina, Ajam Goreng se, u Indoneziji, priprema sa svežim začinima, žene na uličnim tezgama imaju već spremne začinske mešavine u...

Jelena Stefanović
Mar 20, 20231 min read


GRATINIRANE NJOKE (GNOCCHI) SA PILETINOM
Sastojci za domaće njoke: 3 srednja krompira ili 700 gr. 400 gr.brašna 3 jaja 1 kašičica soli 50 gr.putera Priprema: Skuvajte krompir,...

Jelena Stefanović
Mar 19, 20231 min read


ISAK ASAM MANIS
Postoji više varijanti, sa tropskim šaranom, sniperom, talapijom ili nekom drugom ribom, uglavnom uvek ima šargarepu, često i neko...

Jelena Stefanović
Mar 18, 20232 min read


NASI GORENG DENGAN TELUR DAN AYAM
Ovo jelo ima mnogo varijanti, ovo je samo jedna od njih, sa jajima. Potrebno je: 350 g pirinča dugog zrna 1 crni luk 2 kašike ulja 3 jaja...

Jelena Stefanović
Mar 17, 20231 min read


LAMM- UND GEMÜSEEINTOPF -VARIVO SA JAGNJETINOM
Jedno vrlo jednostavno i vrlo ukusno jelo iz Austrije. Sastojci za 4 porcije : ...

Jelena Stefanović
Mar 16, 20231 min read


SARMALE
Rumuni, kao i mi, prave sarme od kiselog kupusa i jedu ih, opet kao i mi, sa hlebom od kukuruznog brašna, koji mi zovemo proja (samo...

Jelena Stefanović
Mar 12, 20232 min read


PUNJENE PAPRIKE
Punjene paprike su svakako, jedno od omiljenih srpskih jela, naročito u južnim krajevima zemlje. Izdašne su i ekonomične, kao i sva jela...

Jelena Stefanović
Mar 11, 20232 min read


MAĐARSKA GULAŠ SUPA
Sastojci za 4 osobe: 400gr. junetine 1 veći crni luk 2 kašike ulja 1 kašičica aleve paprike 1 paprika 1 veliki paradajz ili konzerva...

Jelena Stefanović
Mar 10, 20231 min read


RONZONI PASTA
Ronzoni je, u stvari, firma koja proizvodi testeninu, u ov om slučaju su to pene rigate. Sastojci: 1/2 kg. testenine ronzoni penne rigate...

Jelena Stefanović
Mar 9, 20231 min read


NYAMA CHOMA- Grilovano meso
I u Tanzaniji i u Keniji smatraju ovo svojim jelom. U svakom slučaju, u obe zemlje je omiljeno i rašireno. Pravilno bi bilo ovo meso...

Jelena Stefanović
Mar 8, 20231 min read
bottom of page