top of page


FRANCUSKA ZELENA PROLEĆNA SALATA
Prava salata za ovaj period, puna svežih zelenih sastojaka. Sastojci: 1 veza mladih, zelenih špargli, opciono umesto špargli može zelena...

Jelena Stefanović
Apr 281 min read


ZIMSKE POSLASTICE-PEČENE BUNDEVE I JABUKE
U ovo jesenje i zimsko doba vreme je za najjednostavnije poslastice, ali koje se tako prave od pamtiveka. I ništa nije izgubilo na...

Jelena Stefanović
Nov 26, 20242 min read


WALDORF SALATA
Ova salata je napravljena prvi put u kuhinji hotela Waldorf-Astoria u Njujorku. U svom originalnom obliku sadrži trakice korena celera,...

Jelena Stefanović
Oct 14, 20241 min read


APFELPFANNKUCHEN(PLAČINKE SA JABUKAMA)
Sastojci: 2/3 šolje brašna 2 male kašike šećera ¼ male šolje soli 4 velika jajeta, ulupana ½ šolje mleka 2 šolje jabuka,...

Jelena Stefanović
Sep 3, 20241 min read


JABLOCNIK (SHARLOTKA)
Poljaci vole poslastice, a ovo je njihov jedan jednostavan kolač od jabuka. Sastojci za testo: 4 šolje brašna 170 gr putera 2 kašike...

Jelena Stefanović
Apr 1, 20241 min read


SOS OD JABUKA
Ovaj sos se tradicionalno služi uz svinjsko pečenje, ali može i uz švajcarsko jelo od teletine (geschnetzeltes Kalbfleisch), na primer....

Jelena Stefanović
Mar 2, 20241 min read


TRADICIONALNA AMERIČKA PITA SA JABUKAMA
Ovo je, verovatno, najčuvenija i najtradicionalnija američka pita. Dobro nam je poznata iz mnogih crtanih filmova gde stoji na prozoru i...

Jelena Stefanović
Sep 27, 20232 min read


ČEŠKI RENDANI KOLAČ
Pomalo podseća na našu lenju pitu, ali se jednostavnije pravi. Sastojci: 2 šolje brašna 1 šolja šećera 200 gr. putera 8 jabuka, srednje...

Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read


KREM OD SOKA OD JABUKA
Sastojci: 750 ml.soka od jabuka 1 kesica pudinga od vanile 250 ml. slatke pavlake Malo šećera po ukusu Priprema: Razmutiti prah za puding...

Jelena Stefanović
Mar 19, 20231 min read


JABUKE U VINU
Poslastica slična tufahijama, ali daleko ukusnija. Sastojci: 25 čvršćih jabuka, kao greni smit, ajdared 1,2 litra crnog vina po izboru...

Jelena Stefanović
Feb 6, 20231 min read
bottom of page