top of page


TRI JAPANSKA JELA SA SVINJSKOM POTRBUŠINOM
MIZUNA ROLNICE SA SVINJSKOM POTRBUŠINOM Mizuna je japanska biljka koja jako liči na rukolu, ima blag ukus senfa, lako gorkastukus koji postaje sve jači kako biljka sazreva. Najčešće se upotrebljava sveža, kao sastojak salatama, ili kratko kuvana u supama i čorbama, pirinču, testenini. Kod nas je, naravno, nema, pa sam koristila rukolu u receptu. Sastojci: 1 šaka rukole 4-5 šnita tanko sečene potrbušine za sosa: 1 supena kašika soja sosa 1 supena kašika mirina 1 supena kašika

Jelena Stefanović
19 hours ago3 min read
bottom of page