Ova salata je neka fuzija elemenata iz raznih kuhinja, što se vidi po sastojcima, ali je ukusna, a može da bude i lagani ručak ili večera. Sastojci: 1 kineski kupus 1 sveži krastavac 1 pakovanje surimi štapića ili jedno kuvano belo meso 3 kuvana jajeta ½ konzerve kuvanog kukuruza 1-2 kafene kašičice senfa, bolje onog sa zrnima 1-2 supene kašike kisele pavlake Priprema: Kineski kupus isecite na trakice. Stavite u činiju za salatu. Krastavac prvo prepolovite na pola po dužini,

MIZUNA ROLNICE SA SVINJSKOM POTRBUŠINOM Mizuna je japanska biljka koja jako liči na rukolu, ima blag ukus senfa, lako gorkast ukus koji postaje sve jači kako biljka sazreva. Najčešće se upotrebljava sveža, kao sastojak salatama, ili kratko kuvana u supama i čorbama, pirinču, testenini. Kod nas je, naravno, nema, pa sam koristila rukolu u receptu. Sastojci: 1 šaka rukole 4-5 šnita tanko sečene potrbušine za sos: 1 supena kašika soja sosa 1 supena kašika mirina 1 supena kašika