Piletinu sa komoračem i graškom ponekad nazivaju i prolećni ragu ili piletina u sosu-pollo in umido na italijanskom. Jelo pripada italijanskoj kuhinji, a razne varijacije sreću se u Toskani, na Siciliji-tamo se u jelo dodaju citrusi. Moglo bi se reći da je ovaj recept više sicilijanski sa arapskim uticajem zbog začina. Italija je, preko Venecije i Đenove, bila glavni ulaz za začine u Evropu, otuda su se u jelu našli đumbir i kurkuma-stizali su "Putem svile", pa su ih bogati

Francuska kuhinja ima brojne poznate supe i čorbe od povrća, a jedna od najpoznatijih, uz supu od luka, supu od tikvica i garbur od...

Ova salata se često pravi na portugalskom ostrvu Madeira. Jednostavna je i brzo se pravi. Sastojci-količine zavise od broja osoba: 1 veći...